广州喜茶门店地址怎么选?哪一家店最多人排队?
现在奶茶店的竞争非常激烈,除了选择一个好的品牌加盟外,还要有一个好的地址让你开店,不然地址没选好,生意肯定好不起来,那么究竟如何选址,还是从一些实际案例中找答案最靠谱。
为什么新城区天河区特别多喜茶?而老城区越秀区、荔湾区等等其他区特别少?
众所周知,天河区是广州市新城市中心区,位于广州市新中轴线上,是广州市东进轴与南拓轴交汇点,2016年天河区的GDP总额达到3801.18亿元 ,经济非常发达。天河区的4家店均位于繁华的CBD商业区, 年轻人比较多,人均消费能力很高,由此可以看出,产品定价较高、目标消费人群为年轻人的喜茶会在天河区设立较多的店。而老城区越秀区、荔湾区等等其他区,虽然也有繁华的商业区,但是远远不如天河区的商业区密集,同时老城区相对比较保守,而且居民在懂得享受之余,也在追求高性价比,相对来说比较难接受像喜茶这样的比较昂贵的新鲜快销事物,因此,喜茶不会在老城区大量开店。
哪一家店最多人排队?
根据记者调查,最多人排队、最赚钱的喜茶并非是在新城区天河,而是老城区越秀的惠福东路店。惠福东路美食街是广州著名的美食街,街内大大小小的餐饮店超过100家,其中老字号美食店,如黄振龙凉茶铺、长沙臭豆腐、永盈茶餐厅、苏记牛杂等等超过30家,无论是广州人还是外地游客,尤其是号称吃货的年轻人,惠福东路美食街都是人们来广州的必到之地。
最重要的是惠福东路靠近北京路,属于北京路商业区,依托着北京路商业区,自然为惠福东路美食街带来了更多的人流量。从早上11点到下午6点这段时间,惠福东路店,基本保持大约有20人排队的状态,而且店内位置基本爆满。
中午一点钟左右,惠福东路美食街人流量明显增多,喜茶排队的人超过30个,店内位置依然爆满。不仅喜茶如此,美食街内其他餐厅也基本保持着爆满的状态,整条街的生意都非常火爆。
喜茶的选址定位很准确,他不会选择租金昂贵的地方,如太古汇(每平方租金接近2000元)、正佳广场(每平方租金超过2000元),也不会大量在老城区开店,如越秀区、荔湾区等等,即使在老城区开店,选择的也是其中最繁华的商业区。
因为目标消费人群为年轻人、产品定位为较高价快销品,喜茶喜欢把店开在商业繁华、人流量特别多,而且交通便利的商业街和商业广场的餐饮区内,在餐饮价值极高之余,这些地方的租金均不超过每平方米500元,加上他们团队的宣传造势,喜茶随随便便就可以将队排起来,随随便便就可以将产品快速销售出去。
从喜茶正确的、成功的选址来看,一家餐厅要想在经营上获得成功,首先要有正确的定位,通过正确的定位来选择拥有最大消费人群的地方开设店铺,然后根据你的产品定价、根据租金进行进一步的筛选,
最后还要衡量好这个地方的餐饮价值,分析这个地方的餐厅种类、数目,同类型餐厅的分布、数目等,综合各个方面来总结出这个地方是否能让你的餐厅成功经营。
奶茶店不同于网店,网店靠的是口碑和广告,而作为实体店的奶茶店除了品牌重要外,选址就是另外一个重心了,总结下来,人口是否密集,目标人群是否多等等都是大家要考虑的因素,也希望上面的资料可以为大家带来帮助。
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